Recette du clafoutis aux cerises, facile et gourmande
Découvrez une recette facile et gourmande de clafoutis aux cerises. Ce dessert traditionnel français est parfait pour les occasions spéciales. Ingredients * 500 g de cerises dénoyautées * 250 ml de lait * 250 ml de crème liquide * 2 œufs * 100 g de farine * 100 g de sucre * 1 pincée de sel * 1 cuillère à café d'extrait de vanille Préparation 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Beurrer un moule à clafoutis. 3. Disposer les cerises au fond du moule. 4. Dans un saladier, mélanger le lait, la crème liquide, les œufs, la farine, le sucre, le sel et l'extrait de vanille. 5. Verser la préparation sur les cerises. 6. Enfourner pour 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le clafoutis soit doré. Conseils Pour un clafoutis encore plus gourmand, vous pouvez ajouter 50 g de beurre fondu à la préparation. Vous pouvez également remplacer les cerises par d'autres fruits, comme des pommes, des abricots ou des pêches. Le clafoutis est un dessert qui se déguste chaud. Il est généralement serv...